건강을 위해 도움되는 정보를 전하는 강한남자프로젝트 <건강톡> 시간입니다. 사실 우리는 건강을 위해서 음식을 먹을때도 많은 부분들을 신경써야 합니다. 음식이 좋은 부분들도 있겠지만 어떤 분들의 경우 음식 알레르기가 있는 경우도 있다보니 자신에게 맞는지 도움이 되는지 여부를 확인해서 챙겨 먹는 것이 중요하다는 것이죠.
오늘은 오징어 효능과 부작용에 대해서 알아보려고 합니다. 일전에도 한 번 다뤘던 내용이지만 다시 한 번 보충할것들을 채워서 전해드리도록 하겠습니다.
오징어 효능
피로 회복
오징어에는 피로회복과 기력 향상에 괜찮은 타우린 성분이 들어 있는데요. 포함되어 있는 타우린 양은 소고기에 들어 있는 양의 16배 정도라고 할만큼 많은 양이 들어 있습니다. 오징어뿐 아니라 연체동물인 쭈꾸미나 낚지에도 해당 성분 함량이 높은데요. 기력이 없거나 피로감에 힘든 요즘같은 시기에 챙기기에 도움되는 것이죠.
두뇌 건강
두뇌에 도 움이 되는 DHA, EPA 같은 성분들이 풍부하게 포함되어 있는데요. 인지능력 및 기억력 등의 뇌 건강을 챙기기 위해서도 도움이 됩니다. 오징어를 꾸준하게 섭취하는 경우 노인성 치매를 예방하는데도 좋습니다.
혈관질환 예방
오징어의 타우린 성분이 혈관 건강에도 좋습니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈행 개선에도 좋습니다. 고혈압, 동맥경화 같은 혈관질환을 막는데도 좋은데요. 불포화지방산 성분들이 혈중 지방 성분들을 제거하기 때문에 혈전을 막으며 혈관 탄력성 유지에도 좋습니다.
간 건강
해독작용이 뛰어나기 때문에 피로물질은 젖산을 빠르게 분해하는데 도움을 주는데요. 간 건강을 위해서 챙겨봐도 좋은 것이죠.
위 건강
위에 좋은 성분을 포함하고 있습니다. 위점막 보호와 재생을 촉진하는데요. 위염과 위궤양 같은 위장질환을 케어하는데도 도움이 됩니다. 수산화알루미늄 성분인 위점막을 보호해주고 염증이 발생했을때 점막이 자극받는 것을 막아줍니다.
당뇨개선
타우린 성분은 인슐린 분비를 촉진하기도 하는데요. 당뇨 증상 완화를 위해서도 도움이 되는 부분이 있습니다.
활성산소 제거
오징어에는 타우린뿐 아니라 셀레늄 성분도 포함되어 있습니다. 셀레늄 성분은 각종 성인병과 암의 원인이 되는 활성 산소를 제거하는데 도움이 될 수 있습니다.
면역력 증진
오징어 효능으로 면역력 증진을 이야기 할 수 있는데요. 비타민B6 성분이 단백질 대사에 활용되는데요. 체내 활성을 조절하고 면역력을 강화하는데도 도움이 될 수 있는것입니다.
스트레스 완화
티로신이라는 아미노산 성분이 들어있는데요. 신경전달물질의 생성을 촉진하여 기분을 안정시키는 것은 물론이고 스트레스 완화에도 도움이 됩니다.
오징어 부작용
높은 편이기 때문에 좋다고 해서 너무 많이 드시다가는 오히려 체중이 증가하는 문제가 생길 수 있습니다. 고단백 싶무이기에 평소에 소화기관이 약하시거나 소화불량 문제로 고민하시는 분들이라면 과다 섭취를 피하셔야 합니다.
또한 산 성분이 강하기 때문에 과다 섭취시 오히려 위 질환을 악화시킬 수 있기 때문에 이러한 부분들 참고해서 드시기 바랍니다.
이렇게 오징어 효능과 부작용에 대해서 살펴봤는데요. 도움되는 부분들도 다양하고 반대로 문제 되는 부분들이 있다는 것도 확인할 수 있었습니다. 전해드린 내용이 알아보시는 분들에게 도움이 되는 유익한 정보였기를 바랍니다.
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